百年中藥世家李良濟，1914 年在姑蘇楓橋白馬澗開設的“李記藥鋪”，以“良心良藥，濟世濟人”的家訓傳世。百年間，憑著“做藥就是做良心”的態度，李良濟逐漸成為“江蘇老字號”品牌。
時光見證匠心，品質以示初心。
李良濟也將這份制藥人的匠心與初心根植于鮮燉燕窩的生產服務中。
“以制藥匠心，鑄品質燕窩”。
李良濟鮮燉燕窩堅持36道工序，6大標準，5大品質，從“原料—鮮燉—配送”生產全鏈條考慮，無一不將“鮮”這一概念滲透各個環節，直至燕窩被每位消費用戶放心食用。
1 瓶 1 碼可溯源燕窩 更安全
甄選馬來/印尼金絲燕盞，僅用最佳采摘期的雨季森林燕窩，甄選營養成分最高、口感最佳的燕盞部分，并只采用海關正規進口的溯源燕窩。
通過中國檢驗檢疫科學研究院溯源系統的監控，確保采集、加工等海外供應環節全程可控。
李良濟鮮燉燕窩自建透明工廠
工廠坐落于蘇州市高新區科技城青城山路358號，占地面積3000平米，投資3億元，打造了大健康產業園，嚴格按照6s的標準管理。
這里自然資源豐富，依山傍水、清潔無污染，生產車間參照藥企標準，空氣為10萬級凈化。
36道工序 SC認證工廠科學工藝
潔凈生產 —— GMP十萬級的空氣凈化車間，常年恒溫車間，工作人員進入凈化車間之前，進行智能型風淋室10秒鐘360°轉動身體除塵。苛求食品的安全性和潔凈度。
人工挑毛 ——
李良濟堅持手工泡發，挑毛去雜質，每一位工作人員必須身穿潔凈服，戴好口罩、鞋套，并要求人工挑好的燕窩絲絲分明。也因此，李良濟產出的鮮燉燕窩純凈度高于市面上常見品種。
瓶身凈化 ——
將瓶身和瓶蓋分開清洗，清洗吹干之后依次進入傳遞窗進行消毒，再次確保瓶子的潔凈度。
稱量裝瓶 ——
對燕窩進行電子稱重，確保每瓶燕窩富含3g干燕窩。
溶糖灌裝 ——
瓶身燈檢后，將單晶冰糖放入乳化罐，加入純化水融合成糖水，糖水配比嚴格，甜度保持在4.5°，隨后進行自動化罐裝。
自動旋蓋 ——
人為旋蓋具有不穩定性，李良濟采用自動化機器旋蓋，旋蓋完成后，再次進入燈檢區燈檢。
滅菌燉煮 ——
模仿家庭燉煮工藝，以360°噴淋式滅菌燉煮鍋，45分鐘95℃還原家庭手工燉煮，鎖住燕窩本身的營養價值。
風干冷卻 ——
燉煮后的燕窩瓶再次燈檢，剔除不合格產品，隨后自然冷卻3-4小時。
多重質檢 ——
生產全程設有8道質檢環節，嚴格按照藥企標準；嚴控生產過程中四道燈檢環節（灌燕后灌糖水前、灌糖水后壓蓋前、壓蓋后滅菌前、滅菌后包裝前），確保無雜質；發貨前嚴格質檢，確保出廠品質。
留樣檢測 ——
每一批生產的鮮燉燕窩會留樣兩瓶，一瓶檢驗固形物含量及含糖量是否達標，另一瓶會留樣至保質期后一周，供客戶溯源。
抗震冷鮮包裝 ——
三重抗震包裝，PVC套固定保護，雙冰袋鎖鮮，確保燕窩品質，每盒燕窩還配有小金勺及驚喜禮包。
順豐冷運 ——
當天燉煮，當天發貨，保質期15天，全程冷鮮配送，確保燕窩新鮮營養。
營養價值
一瓶鮮燉燕窩，含有豐富的燕窩酸和膠原蛋白，可重煥年輕活力，由內而外滋養美麗肌膚，適合于精致女性，滿足熬夜加班黨的護膚煩惱。 健康0脂，適合每一位健康美麗的媽媽，美容養顏、提高免疫力、抗衰老，促進寶寶大腦發育。 其實，不要覺得只有女生們才能吃燕窩。吃燕窩還對嗓子、呼吸道、肺部有很好的保護作用。歌手、主持人或是老師們都很適合吃，送給父母、閨蜜都是不錯的選擇。
